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Como Fazer Bolo de Banana Caramelizada

O Bolo de Banana Caramelizada é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir no café do manhã ou no lanche da tarde, certamente todos os seus amigos e familiares vão adorar.

Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo, não esqueça de enviar a sua opinião através dos comentários em nossa página.

Ingredientes da massa

  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento

Ingredientes da Cobertura

  • 1 xícara de açúcar
  • 4 a 5 bananas

Como Fazer Bolo de Banana Caramelizada

Como Fazer Bolo de Banana Caramelizada
Como Fazer Bolo De Banana Caramelizada

Cobertura

Despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até que esteja completamente derretido. Logo após, fatie as bananas e disponha sobre o açúcar caramelizado.

Massa

Bata as claras em neve e separe. Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar.

Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento. Por último, misture as claras em neve e continue batendo.

Despeje a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas. Leve em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.

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