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Como Fazer Barquinha de Batata Gratinada

Que tal uma opção deliciosa e fácil de fazer para incrementar suas batatas? Batata recheada, gratinada e cremosa!

Ingredientes:

2 batatas médias cozidas;
1 colher (sopa) de manteiga;
1/2 colher (chá) de alho triturado;
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
1 colher (sopa) de creme de leite;
1 gema;
1 colher (sopa) de salsinha picada;
sal e pimenta a gosto.

Modo de fazer no vídeo.

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