Brigadeiro com geleia de morango que derrete na boca
Esse brigadeiro com geleia de morango fica divino e cremoso a cada mordida. Além disso, seu preparo vai poucos ingredientes e é fácil de fazer, confira.
Ingredientes de brigadeiro com geleia de morango
- uma lata de leite condensado;
- 3 colheres (sopa) de geleia de morango;
- 100g de chocolate branco;
- uma colher (sopa) de manteiga;
- açúcar cristal a gosto.
Modo de preparo do brigadeiro com geleia de morango
Primeiramente, em uma panela média acrescente a manteiga e o chocolate.
Em seguida, misture e leve ao fogo baixo e continue mexendo até a manteiga derreter.
Logo após, acrescente o leite condensado e a geleia de morango, continue mexendo até ficar no ponto bem cremoso e desgrudando do fundo da panela.
Então transfira para um prato e cubra com um plástico filme rente ao doce, depois leve para a geladeira.
A seguir, pegue pequenas porções com uma colher e com as mãos untadas enrole em bolinhas.
Por fim, passe as bolinhas no granulado e enrole novamente para ficar redondinho, faça esse processo com todo a massa. Sirva em seguida.