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Bombom de leite condensado

Aprenda como fazer um delicioso Bombom de leite condensado. Ele é simplesmente maravilhoso! Confira!!

INGREDIENTES

  • 2 latas de leite condensado
    4 gemas
    1 colher (sopa) de manteiga
    1 colher (sopa) de conhaque
    340g de chocolate meio amargo picado
    Margarina para untar
    Raspas de chocolate branco para decorar

Como fazer Bombom de leite condensado

Bombom de leite condensado

Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas, a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.

Desligue, adicione o conhaque e misture. Espere esfriar.

Coloque o chocolate em um refratário fundo e leve ao micro-ondas por 2 minutos, mexendo na metade do tempo.

Misture com uma espátula até derreter por completo.

Faça bolinhas com a massa cozida e, com auxílio de um garfo, banhe no chocolate derretido.

Distribua em uma fôrma untada e deixe secar.

Decore com raspas de chocolate branco e sirva.

BOM APETITE! 

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