BolosReceitas DocesSem categoria

Bolo recheado com fudge de chocolate

Já fez bolo recheado com fudge de chocolate? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo recheado com fudge de chocolate

Ingredientes

Para o bolo

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de sal
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • ½ xícara de óleo vegetal
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha

Para o fudge de chocolate

  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo do bolo recheado com fudge de chocolate

bolo recheado com fudge de chocolate

Para o bolo

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte duas formas de bolo de 20cm e forre o fundo com papel manteiga.

Em seguida em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal.

Em outra tigela, bata os ovos, adicione o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha. Misture bem.

Logo após despeje a mistura líquida na mistura de ingredientes secos e mexa até que a massa fique homogênea.

Então divida a massa entre as duas formas preparadas e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Assim deixe os bolos esfriarem nas formas por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade de resfriamento para esfriar completamente.

Para o fudge de chocolate

Primeiro em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate picado e a manteiga.

Em seguida cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que o chocolate e a manteiga derretam completamente e a mistura engrosse.

Por fim retire do fogo e adicione o extrato de baunilha. Misture bem.

Montagem do bolo recheado com fudge de chocolate

Coloque um dos bolos em um prato de servir.

Logo após despeje metade do fudge de chocolate sobre o bolo.

Em seguida coloque o segundo bolo por cima e despeje o restante do fudge de chocolate sobre ele.

Você pode decorar o bolo com raspas de chocolate, nozes picadas, ou o que preferir.

Então deixe o bolo esfriar e o fudge de chocolate endurecer um pouco antes de cortá-lo e servir.

Aproveite o seu bolo recheado com fudge de chocolate! É uma sobremesa deliciosa que certamente fará sucesso.

LER RECEITA COMPLETA...

RECEITAS RELACIONADAS

Botão Voltar ao topo
Share via

Adblock detectado

Por favor, considere apoiar-nos, desativando o seu bloqueador de anúncios
Send this to a friend