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Bolo de Limão Cremoso Surpreenda seu Paladar faça agora

Bolo de Limão Cremoso
Bolo de Limão Cremoso

Aquele azedinho misturado com doce, tão perfeito que vai te fazer salivar na primeira mordida nesse bolo de limão cremoso.

O tempo de preparo é de aproximadamente 45 minutos, podendo variar de acordo com o tempo para assar de cada forno. A receita rende aproximadamente 10 fatias, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.

INGREDIENTES DO BOLO DE LIMÃO CREMOSO

  • 4 ovos separados 
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 4 colheres (sopa) de raspas de limão

CALDA

  • 1 xícara (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de suco de limão 
  • 1 ½ xícara de açúcar
  • Raspas de limão

MODO DE PREPARO DO BOLO DE LIMÃO CREMOSO

Primeiramente bata as claras com meia xícara de açúcar até obter um merengue e reserve. 

Em seguida, bata as gemas com o açúcar restante e a margarina até virar um creme.

Logo depois junte aos poucos, alternando a farinha peneirada com o fermento, o suco de limão, a água e as raspas de limão.

Passe para uma forma alta de 20 cm forrada com papel manteiga untado.

Por fim leve ao forno preaquecido até dourar. Retire, desenforme e reserve.

CALDA

Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, cozinhe mexendo às vezes, até virar uma calda rala. Regue o bolo e sirva em seguida.

Dica

Sirva em seguida o bolo frio. Pode acompanhar chantilly e bem como raspas de limão na hora de servir. Além de lindo vai ficar ainda mais saboroso e todos vão amar.

Curiosidade 

O limão é muito rico em vitamina C além disso a fruta ainda contém consideráveis quantidades de vitaminas A e do complexo B e sais minerais, como cálcio, ferro e fósforo.

Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e da mesma forma, poste aqui também, vamos adorar ver o resultado! 

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