Receitas

Bolo de Aveia e Nozes é uma receita irresistível e facinho!

Nada como relembrar os momentos felizes em família com receitas que aquecem o coração e deixam aquele gostinho de quero mais. Hoje vou compartilhar com vocês a receita de Bolo de Aveia e Nozes que aprendi com minha mãe, perfeita para um lanche da tarde ou para acompanhar um café quentinho. Vamos juntos nessa?

Como Surgiu a Receita de Bolo de Aveia e Nozes

A receita de Bolo de Aveia e Nozes surgiu em nossa família como uma opção mais saudável para os lanches e festas. Minha mãe, sempre preocupada com a saúde de todos, decidiu criar um bolo que fosse nutritivo e delicioso ao mesmo tempo. Com o tempo, a receita se tornou uma tradição, presente em todos os nossos encontros especiais.

Quantas Calorias Tem a Receita de Bolo de Aveia e Nozes?

A receita de Bolo de Aveia e Nozes tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

  • Tipo: Bolo
  • Tempo de preparo: 20 minutos
  • Tempo de forno: 35-40 minutos
  • Tempo total: 1 hora
  • Rendimento: 10 porções
  • Calorias: 250 kcal por porção de 100 gramas

Ingredientes

  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de sal
Bolo de aveia com banana maçã e nozes
Bolo de Aveia e Nozes

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno: Comece preaquecendo o forno a 180°C.
  2. Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture a aveia, as nozes picadas, o açúcar mascavo, a canela e o sal.
  3. Incorpore os líquidos: Adicione os ovos, o leite e o óleo de coco à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
  4. Adicione o fermento: Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. Asse o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  6. Deixe esfriar: Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas de Preparo

  • Varie as nozes: Experimente substituir as nozes por amêndoas ou castanhas-do-pará para dar um toque diferente ao bolo.
  • Adoçante natural: Para uma versão ainda mais saudável, substitua o açúcar mascavo por mel ou açúcar de coco.
  • Textura: Se preferir uma textura mais macia, adicione uma banana amassada à massa.

Variedades da Receita

  • Bolo de Aveia e Frutas Secas: Adicione passas, damascos ou tâmaras picadas à massa.
  • Bolo de Aveia e Cacau: Acrescente 2 colheres de sopa de cacau em pó à receita para um bolo de aveia e nozes com sabor de chocolate.
  • Bolo de Aveia e Maçã: Incorpore pedaços de maçã à massa para um toque frutado.

Como Servir e Armazenar Esta Receita

O Bolo de Aveia e Nozes é perfeito para ser servido acompanhado de um chá ou café. Pode ser consumido no café da manhã, lanche da tarde ou como sobremesa. Para armazenar, mantenha o bolo em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até 7 dias. Se preferir, você também pode congelar fatias individuais por até 3 meses. Basta descongelar em temperatura ambiente ou aquecer rapidamente no micro-ondas antes de servir.

Agora é só aproveitar essa delícia e compartilhar com quem você ama! Bom apetite!

LER MATERIA COMPLETA...
Botão Voltar ao topo

Adblock detectado

Por favor, considere apoiar-nos, desativando o seu bloqueador de anúncios