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Biscoito de polvilho na airfryer receita simples não estoura e não fica murcho

Já fez biscoito de polvilho na airfryer? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de biscoito de polvilho na airfryer receita simples não estoura e não fica murcho

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 200 ml de água
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 xícaras de chá de polvilho doce (ou polvilho azedo)
  • 2 ovos inteiros

Modo de preparo do biscoito de polvilho na airfryer receita simples não estoura e não fica murcho

  1. Primeiro em uma panela, coloque o azeite, a água e o sal e leve ao fogo até começar a ferver.
  2. Em seguida coloque o polvilho doce em uma tigela e despeje o conteúdo da panela ainda fervente para escaldar o polvilho.
  3. Então misture bem e adicione os ovos um a um, misturando até que a consistência fique pegajosa, mas firme, sem ficar muito líquida.
  4. Assim se necessário, acrescente mais um ovo e vá mexendo com as mãos até dar ponto.
  5. Logo após modele colheradas da massa com as mãos bem untadas e coloque sobre o cesto da airfryer pré-aquecido e untado.
  6. Por fim asse em temperatura máxima a 200 °C de 8 a 15 minutos, a depender da cor que você quer que seus biscoitos fiquem.
  7. Agora é só saborear essa delícia de biscoito de polvilho na airfryer saboroso e prático!

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