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Biscoito de polvilho assado com queijo sequinho confira já

Biscoito de polvilho assado com queijo sequinho confira já
Biscoito de polvilho assado com queijo sequinho confira já

Meus amores essa receita de Biscoito de polvilho assado é maravilhoso e muito simples de fazer. Então não perca tempo e corra para aprender. Em seguida siga o passo a passo dos ingredientes e modo de preparo.

INGREDIENTES Biscoito de polvilho assado

  • 500g de polvilho azedo
  • 4 ovos grandes
  • 300g de queijo meia cura ralado
  • 1 copo de leite
  • 150ml de óleo
  • 1 colher de chá de sal

COMO PREPARAR

Primeiro, ferva o leite e o óleo em uma panela ou caneca.

Logo após, adicione polvilho e o sal em uma tigela e despeje o leite fervido e o óleo sobre esse polvilho.
Misture delicadamente e deixe ficar morno.

Depois, depois de esfriar um pouco, adicione os ovos um a um e amasse com as mãos até formar uma massa macia e com liga.

Em seguida, adicione o queijo e misture bem. Então a massa deve ficar macia e pegajosa. Se estiver muito mole, acrescente um pouco mais de polvilho.

Por fim, amasse para deixá-lo macio e liso. Unte as mãos para dar forma aos biscoitos.

Em seguida, modele os biscoitos em forma de palitos. Eles ficarão leves e crocantes. Coloque em uma assadeira untada.

Por fim, coloque-os em forno pré-aquecido a 180ºC e asse por cerca de 30 minutos ou até que estejam dourados.

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