Batata RostiNoticiaReceita caseirareceita fácilreceita nutritivareceita rapidaReceitasReceitas de Pratos Salgados

Batata Rosti Super Saborosa e Fácil de Fazer Confira

Batata Rosti
Batata Rosti / Mauro Holanda

Quem não ama batata? Essa receitinha maravilhosa de batata rosti é super fácil e vai conquistar qualquer visita.

O tempo de preparo é de aproximadamente 40 minutos, podendo variar de acordo com o tempo de cozimento de cada fogão. A receita rende aproximadamente 2 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.

INGREDIENTES DA BATATA ROSTI

  • 1 kg de batata 
  • 200 g de frango em cubos 
  • 1 colher (sopa) de azeite 
  • 200 g de requeijão cremoso tipo Catupiry® 
  • 1 cebola ralada
  • 1 tomate médio picado 
  • Sal e pimenta a gosto 
  • Azeite para untar

MODO DE PREPARO

Primeiramente cozinhe a batata com casca até ficar macia, porém firme. Deixe amornar.

Logo após leve-a ao freezer por dez minutos. 

Retire do freezer e rale no ralo grosso. Logo depois tempere com o sal e a pimenta. Reserve.

Em seguida, refogue o frango com o azeite, a cebola, o tomate, o sal e a pimenta. Retire do fogo. 

Por fim, desfie o frango e junte o requeijão até formar uma pasta. 

MONTAGEM DA BATATA ROSTI SUPER FÁCIL

A princípio separe duas frigideiras pequenas. Unte uma delas (para não grudar) e cubra o fundo com a batata ralada. 

Coloque no centro da frigideira duas colheres (sopa) bem cheias do recheio e cubra com o restante da batata.

Com a colher, aperte e molde-a para que fique arredondada.

Agora cubra com a outra frigideira como se fosse uma tostadeira prensando os dois lados.

Cozinhe de cada lado por dez minutos. Sirva em seguida.

Dica 

Sirva esse prato sempre quente e use como acompanhamento bem como arroz e salada de folhas. 

Curiosidades 

A batata é rica em fibras, vitamina C e todas as do complexo B, principalmente a B16, também possui importantes sais minerais como fósforo, ferro, potássio e cálcio. 

Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e da mesma forma, poste aqui também, vamos adorar ver o resultado! 

Veja Também:

Fricassê de Frango Super Suculento Faça Hoje

Cachorro quente feito no forno aprenda fazer essa delícia

Salmão ao forno super fácil delicioso venha conferir agora

Arroz na Panela de Pressão com Moela e Legumes Super Suculento

Mousse de Liquidificador de Laranja com Chocolate Faça Hoje e Surpreenda-se

Ah e não esqueça de curtir, compartilhar e marcar os amigos! Eles também vão amar!

LER MATERIA COMPLETA...
Botão Voltar ao topo

Adblock detectado

Por favor, considere apoiar-nos, desativando o seu bloqueador de anúncios