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Batata assada no forno com ervas

A batata assada no forno além de muito gostosa, é um perfeito acompanhamento para um almoço ou um jantar.

Com uma textura crocante, o sabor inigualável das ervas, torna a batata assada no forno uma gostosura irresistível. Deu vontade?

Confira a receita e faça agora mesmo!

 Ingredientes da receita de Batata assada no forno com ervas

  • ½ xícara(chá) de azeite
  • ½ maço de alecrim
  • ½ maço de tomilho
  • 500 gramas de batata cortada em rodelas
  • 4 folhas de louro
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher(chá) de orégano
  • Água o quanto baste para cozinhar as batatas

Modo de preparo da Batata assada no forno com ervas

batata assada no forno com ervas um acompanhamento perfeito para

Numa panela com água fervente, coloque as batatas em rodelas, e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos (o ponto correto é “al dente”)

Retire do fogo, escorra e disponha numa assadeira untada com azeite.

Espalhe o tomilho, o alecrim e o louro por cima das batatas e regue com o restante do azeite.

Asse em forno médio, pré-aquecido a 200°C por 20 minutos aproximadamente.

Retire do forno, remova o tomilho, alecrim e o louro. Polvilhe o orégano, sal e pimenta do reino a gosto.

E agora é só se deliciar dessa saborosa e suculenta batata assada no forno!

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