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Arroz Carreteiro com sobras de Churrasco

Arroz Carreteiro com sobras de Churrasco

Ingredientes:

– 1 colher (sopa) de azeite
– 100g de bacon picado
– 1 cebola picada
– 4 xícaras (chá) de sobras de churrasco picadas
– 2 xícaras (chá) de arroz
– 2 tomates picados
– 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
– 4 e 1/2 xícaras (chá) de água quente
– 2 folhas de louro
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– Cebolinha picada para polvilhar

Modo de fazer no vídeo.

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