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Bolo salgado de milho com calabresa e requeijão

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1/2 lata de óleo
  • 1 lata de leite
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 latas de flocão de milho
  • 2 colheres de maizena
  • 1 colher de sopa bem cheia de fermento (Ou uma tampinha do fermento royal)
  • Calabresa em cubinhos
  • Requeijão de qualidade
  • Cheiro verde (separe um pouco para colocar em cima)

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos, milho verde, leite, maizena, açúcar e sal no liquidificador.
  2. Não bata muito, adicione essa mistura em um bowl e adicione o flocão, em seguida a calabresa em cubinhos o cheiro verde, e por fim o fermento, depois acrescente o requeijão.
  3. Coloque a mistura na forma 22 cm ou 2 formas 16 cm. Forma untada e enfarinhada.
  4. Asse em forno pré aquecido a 180 graus por 45
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