Amores esse doce é tudo de bom, o Abacaxi Com Gelatina geladinho fica incrível e faz um sucesso tremendo quando eu faço. Então veja o modo de preparo e me diz o que você achou da receita.
Ingredientes: Abacaxi Com Gelatina
- 1 abacaxi
- 1 litro de água
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 caixas de gelatina de abacaxi
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Modo de Preparo:
Descasque o abacaxi e corte em cubos bem pequenos.
Em seguida, coloque a água, o abacaxi e o açúcar numa panela grande e leve ao fogo para ferver por cerca de 20 minutos ou até o abacaxi ficar macio.
Em seguida desligue o fogo, adicione a gelatina e mexa até dissolver bem.
Então, reserve 1 xícara da calda e espere esfriar até ficar morna. Por fim, transfira essa calda para o liquidificador e bata junto com o creme de leite.
Depois, coloque esse creme que foi batido na panela junto com o abacaxi e mexa para misturar.
Então, despeje em uma travessa e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar